Tinhamos planificado, para este dia, uma visita à padaria do Helder e Edgar para fazermos o bolo-rei que é caraterístico deste dia festivo. Por impossibilidade de nos deslocarmos lá, combinámos com o Helder e ele veio à nossa escola explicar-nos como confeciona este bolo. Explicou-nos quais os ingredientes que eram necessários para a massa e disse-nos ainda que depois levava frutos secos e frutas cristalizadas.
A nomeação dos frutos que são colocados no cimo do bolo-rei |
Mais uma vez o nosso agradecimento à Padaria do Helder e Edgar pela disponibilidade para participar nas nossas atividades.
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